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A Associação Mato-grossense dos Municípios (AMM) participou nesta quarta-feira (11), do Simpósio de Piscicultura – Projeto ABC+, realizado em Alta Floresta, a cerca de 800 quilômetros de Cuiabá. A gerente de Agricultura Familiar da instituição, Nathacha de Carvalho Luiz, abordou o tema “Visão da AMM sobre a organização e consórcios nos Produtos de Origem Animal”, apresentando experiências e oportunidades para fortalecer a produção e ampliar a comercialização nos municípios.
Durante a apresentação, Nathacha destacou o papel dos consórcios municipais na organização dos produtores, na regularização da produção e na abertura de novos mercados para produtos de origem animal, como pescado, ovos e mel. Ela também ressaltou as oportunidades de fornecimento para a alimentação escolar, considerando que a rede municipal de ensino reúne mais de 1.600 unidades escolares e atende mais de 450 mil alunos diariamente.
A gerente explicou que, para acessar esses mercados, os produtores precisam conhecer os critérios de regularização e atender às exigências sanitárias e de qualidade. Nesse contexto, os consórcios representam uma alternativa para ampliar as possibilidades de comercialização e fortalecer a produção local.
A programação do simpósio abordou temas como cooperativismo, Assistência Técnica e Gerencial (ATeG), tecnologias do Programa ABC+, sanidade e nutrição dos peixes, sustentabilidade, qualidade dos produtos e desafios da comercialização. Também foram discutidos assuntos relacionados a crédito, incentivos à produção e impactos da legislação e da reforma tributária na atividade.
O evento teve como objetivo fortalecer a cadeia da piscicultura e promover o desenvolvimento sustentável, com foco na diversificação da produção, nas boas práticas e no uso eficiente dos recursos naturais.
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